Source: Pinterest

Tahun Baru Imlek merupakan perayaan penting bagi orang Tionghoa. Dan di Indonesia, perayaan Tahun Baru Imlek secara resmi ditetapkan sebagai Hari Libur Nasional sejak tahun 2003. Tidak hanya bagi masyarakat Tionghoa yang merayakannya, tetapi kemeriahan Tahun Baru Imlek pun dapat dirasakan oleh seluruh masyarakat Indonesia.

Perayaan pergantian tahun berdasarkan tradisi Cina ini selalu didominasi dengan warna merah dan emas, diramaikan dengan kesenian barongsai, dan juga kue keranjang yang jadi makanan wajib di meja makan.

Selain itu, ketika Imlek telah tiba biasanya angpao akan mulai dibagikan. Angpao bisa jadi hal yang paling dinantikan oleh anak-anak dalam perayaan Imlek itu sendiri. Tradisi memberi uang di Tahun Baru Tionghoa ini memang telah lama dilakukan oleh generasi secara turun-temurun. Lalu selain itu, saat Imlek juga terdapat tradisi-tradisi khusus lainnya seperti bersih-bersih rumah, dekorasi rumah, pantang makanan bubur, dilarang membalik ikan saat menyantapnya, menyalakan petasan dan kembang api.

Tidak hanya itu, tradisi berkumpul dengan keluarga ini biasanya juga dirayakan dengan acara makan bersama. Menyantap berbagai hidangan khas di satu meja besar sambil bercengkrama dan juga memanjatkan doa demi keutuhan dalam keluarga. Nah, menyambut datangnya tahun Kerbau Logam, Imperial Shanghai memiliki Set Menu Imlek spesial loh buat kamu!

Untuk kamu yang ingin berkumpul dengan keluarga atau kerabat dekat dalam rangka menyambut datangnya Imlek 2021, yuk ke Imperial Shanghai pada saat malam Imlek nanti! Akan ada berbagai paket makan Chinese New Year dengan menu utama Yu Sheng loh, mulai dari menu spesial “Fullest Symphony Set Menu” Rp. 2.288.888++ untuk 4 orang, lalu juga ada “Abundant Delight Set Menu” Rp. 3.288.888++ untuk 6 orang, dan juga ada “Golden Harvest Set Menu” Rp. 5.888.888++ untuk 10 orang dengan 8 sampai 10 menu pilihan!

Yu Sheng itu sendiri merupakan olahan Salad yang terdiri dari beberapa kombinasi sayuran. Sesuai adat, menu Yu Sheng ini wajib disantap dengan iringan doa syukur atas rezeki yang telah diberikan. Doa pengiring Yu Sheng bertujuan agar keluarga yang menyantap Yu Sheng mendapat rezeki yang lebih baik di tahun yang baru.